RECETAS Agua cremosa de Fresas (tipo fresas con crema)
Ingredientes:
1 taza de arroz crudo
1 taza de melón en cubitos
½ taza de nuez
1 taza de leche
1 lata de leche evaporada
½ taza de azúcar
1 cdita de vainilla
1 cdita de canela
3 litros de agua fría
Hielo al gusto
Preparación:
1. Remoja 1 taza de arroz en agua tibia por 1 hora.
2. Ya remojado, escúrrelo.
3. Coloca en la licuadora:
El arroz
Leche
Leche evaporada
Vainilla
Canela
Azúcar
4. Licúa de 1 a 2 minutos hasta que el arroz esté hecho puré.
5. Cuela la mezcla.
6. Vacía al vitrolero o recipiente que uses y agrega 3 litros de agua fría.
7. Incorpora los cubitos de melón y la nuez
8. Ajusta dulzor.
9. Agrega hielo si quieres tu agua fría.
