Ingredientes
- Café
- Leche condensada
- Leche
- Canela en polvo
- Licor
- Limón
Puede contener alcohol sí el cliente lo desea, aunque en una dosis muy pequeña.
Cómo se prepara el famoso café Barraquito Canario
1. Preparar el café. En primer lugar, me preparo mi buen café en mi cafetera para después mezclar los demás ingredientes en la taza. Si usas un café de especialidad el resultado es aún mejor, ya que, como explican los expertos, estos cafés de especialidad son menos amargos y tienen mejor sabor.
Así que me preparo primero el café solo para luego mezclarlo con la leche.
2. Agregar el resto de ingredientes. A continuación, escojo la taza en la que me voy a tomar el café y en el fondo pongo primero un chorrito de leche condensada. Le puedes poner como un dedo de leche condensada, aunque esto lo dejo a tu gusto. Si te gusta más pues sé generoso.
